粽子又称角黍、筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史..

有虾又有蛋，两种食物扯在一起。虾扯蛋之名并非只是夜市小吃。在成都，有一种面食就叫虾扯蛋。在网上，也有一道菜肴取名虾扯蛋，是用虾、蛋、苦瓜等制成。虾扯蛋作为台湾夜市上十大小吃之一，以前只是听说过但一直无..

脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，也称为台湾烤玉米。发源于台湾，后传入重庆，在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑..

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，..

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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦而不糊、细嫩而不腻、初闻..

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有荤中之素的说法。烤全兔同烤全羊一样，逐渐热销冬季餐桌。此菜选用草原养殖..

牛蛙一直是餐馆的常见菜了，因为味道很鲜美，所以深受消费者的喜爱，同时牛蛙的营养价值也是很高的，滋补解毒，还可以安神补气，所以常吃牛蛙能对自己的身体有好处。跳水牛蛙的做法：1.牛蛙洗净切块，不要太大块，..

”老北京鸡肉卷“是用与”墨西哥鸡肉卷“同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。”老北京鸡肉卷“既结合了快餐的..

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鸡块是四川汉族风味名菜，属于川菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味料，色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。人们的新鲜感比较强，味道也是不错，经营起来也是比较简单，成..